Yarım kilo mantı,1 çorba kaşığı domates salça, 1yemek kaşığı biber salça,6 su bardağı civarı su,1su bardağı haşlanmış nohut, sıvıyağ. Tencerenin içine yağı ve salçayı koyun kavurun.Suyunu koyun, kaynasın.Mantıları ve tuzunu koyun.Mantılar pişmeye yakın nohutları koyun. 8-10 dakika kadar kaynatın.Servis yaparken kuru nane ve kırmızı pul biberi tereyağ ile kavurup çorbaya ilave edin.
1 Nisan 2014 Salı
YÜKSÜK ÇORBASI:
Yarım kilo mantı,1 çorba kaşığı domates salça, 1yemek kaşığı biber salça,6 su bardağı civarı su,1su bardağı haşlanmış nohut, sıvıyağ. Tencerenin içine yağı ve salçayı koyun kavurun.Suyunu koyun, kaynasın.Mantıları ve tuzunu koyun.Mantılar pişmeye yakın nohutları koyun. 8-10 dakika kadar kaynatın.Servis yaparken kuru nane ve kırmızı pul biberi tereyağ ile kavurup çorbaya ilave edin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder